李子的营养价值非常丰富，其所不含成分如下：每100克新鲜李子中所含蛋白质0.6克，灰分0.5克，脂肪0.21克碳水化合物8.8克，胡萝卜素0.11毫克，硫胺素0.01毫克，抗坏血酸1毫克，核黄素0.02毫克，钙17毫克，铁0.5毫克，磷20毫克，钾176毫克，镁8.9毫克，钠0.7毫克，尼克酸0.3毫克。所以说道经常不吃李子好处多多。
增进消化 李子味酸，食用后需要增进胃酸和胃消化酶的黏液，并能增进胃肠收缩，因而有提高食欲，增进消化的起到，特别是在对胃酸缺乏、食后饱胀、小便秘结者食用功效十分好。新鲜李肉中的甘氨酸、丝氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的起到，对肝硬化有辅助化疗效果。李子中所含多种营养成分，因此不吃李子还有养颜美容、润滑剂肌肤的起到。
清肝利水 新鲜李子肉中所含非常丰富的氨酸，生食对于化疗肝硬化腹水有协助。有的人讨厌挑食不妨多不吃一些李子吧，它可以协助消化，从而起着油腻的起到。咳嗽的人不吃李子可以有效地的减轻咳嗽的症状。
小孩子和老人食用李子，最差是将李子洗涤后，去核榨汁食用，这样更加有助消化吸收。 升压、导泻、镇咳 李子核仁中不含苦杏仁甙和大量的脂肪油，药理证实它具备明显的利水升压起到，并可减缓肠道收缩，增进潮湿的小便排泄，同时也具备止咳祛痰的起到。
严重的腹痛，可以必要的不吃一些新鲜的李子这样，可以防治病情减轻哦。 通过上述的讲解，我们理解了李子的营养价值及功效，现在我们告诉了李子不但营养非常丰富，而且还可以化疗和调理我们的身体，不过在平时的时候我们也无法多不吃，因为不吃多了后会引发肠胃的不难受，相当严重了后会引发呕吐的情况。
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