一说道调味猪腰，很多人立马回想了杜仲。的确，杜仲是猪腰的好搭档。广州中医医院同德围分院药房卢伟明中药师回应，杜仲具备很好的补肝肾起到。在日常生活中，可以用杜仲切片泡茶、泡酒或者重新加入食物中作为辅料充分发挥保健作用。
杜仲，别称思仲、丝连皮、甩丝皮、丝棉皮等，源于杜仲科植物杜仲的潮湿树皮。4～6月剥取，刮去细皮，堆置“解表”至内皮呈圆形紫褐色，晒干即得。杜仲味甘，性温。
归肝、肾经。具备补肝肾、强筋骨、安胎的起到。主用作肝肾严重不足、腰膝酸痛、筋骨无力、头晕目眩、胎动忧虑之症。以下三款食疗方有一点一中举： 制首乌杜仲强身茶 材料：制首乌6克、杜仲9克、补骨脂6克。
作法： 1.水煎所取汁，代茶饮用。 2.每日1剂，早晚分服。
功效： 补益肝肾，强身健体。 主治：肝肾亏虚所致头晕目眩、头发早于白、精神疲乏、腿膝酸软力弱等症。
杜仲猪腰汤 材料：猪腰1个、杜仲30克。 作法：将原料放进炖锅内煮沸，煲汤食服。 功效：杜仲性温，味甘、微辛，有补养肝肾、强筋健骨的功效，对腰膝酸软、腰背痛以及盗汗、小便频数等有辅助化疗起到。猪腰性平，味咸，能和理肾气，通利膀胱。
该品合适肾阳虚人群。 核桃杜仲酒 1.选核桃仁120克，杜仲60克，小茴香30克，白酒2000毫升。
2.将核桃仁、杜仲、小茴香三味药刺穿，纱布袋包覆，然后放进容器内，最后重新加入白酒密封。 3.洗净半个月后过滤器去渣才可。 4.饮用时每次20毫升，每日２次。
功效：补肾益阳、强劲腰固膝。 必须留意的是，杜仲性温，故外感热病，实热内炽证者不应单味药大量长年服用。其次，杜仲具备利尿和升压起到，故遗尿症患者和低血压患者不应大量长年服用。
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